[第二日‧後篇] 白忙了一天

再說那隻糟糕羊…牠被卡在牧場的雙層圍籬和馬路邊的刺叢之間…
…小羔羊本身就怕生，而羊媽媽又在裡面，就算我們挖了個出口，牠也死不肯爬出來呀…(以後再補圖)

婆婆急了，竟跑到比她還要高的大閘口，想要爬過閘門進去牧場；
這可嚇壞了我，於是連忙扶著她…確保她「安全著陸」後，我也跨跳進去。(不斷被看門狗吠啦)

就算在裡面抓，還是在外面挖，始終碰不到就是碰不到；就算碰得到，我也不忍心扯起牠咧。
最後讓牧場主人的朋友出手，以我自嘆不如的力量(暴力?)，把小羔羊搞到手了。
(就是大漢死力扯著牠的左腳、然後小羊就被倒吊起來，看上去是要被拿去吃的樣子)

就是這樣，沒幫上什麼忙，為的只是不忍心丟下婆婆咧。
有什麼得著？婆婆著我們到她房子裡喝杯茶，我們好生不好意思婉拒了。(其實有禮貌的話應該受邀?)
其後臨走前，她往我們三人的臉頰上，各送上了一個熱情的香吻。(>///<)
就是這醬子了。@w@



走呀走，好不容易在 4:06pm到達了目的地。
先去個洗手間、再回到租車行，那時是 4:12pm，卻被告知，4:10pm後不會再出租。
我們當然是一整個囧臉，因為其 5:30pm才關門啊！

原來這就是待客之道！我們被吹脹了。
同行之人憤然嚷著要馬上離開這個傷心地，
於是我拍了一兩張「到此一遊」後，便趕往馬上就要開出的公車了。



結果，沒有公車南下，我們也不想想太多，於是打道回府，回到這個有點親切感的YHA。
(原本只打算在 Castleton往一晚，然後南下到大城過第二晚)

我們經過爭取下搶到了一個獨立四人間，自由得多了；而某某人則倒頭便睡。



不得不提的是，廚房。
第一晚，有十萬人在用、第二晚則只有我們和另一對印度夫婦。

問題在於…使用者們實在是太太太太太太整潔了。(至少表面上)
用完的餐具炊具，除了洗完抹乾放回原位，連爐頭飯桌都特意抹擦乾淨，實在令我感動不已。
回想我宿舍廚房的使用者，若是能沾上二十分之一的公德心我就已經心滿意足了！



晚上遁例夜行試膽。反正就是證明了自己的膽子有多小啦。(本身就是小鎮，街燈稀少)
下圖是傳說中的魔鬼洞，為巨型石礦。(燈光為小電筒+30秒曝光而成)



最後就是浴室，相比昨晚那只懂可憐地、一小注一小注地、流出滾水或者冰水的混帳裝置，
這個緊貼在旁邊的另一間浴室可算是神級了。
穩定的水壓、良好的溫度，加上抗菌防水設計的物料，將我宿舍的浴室完全比下去了。

就這樣，過了沒什麼勁的一天…
回想起來，中午被那小綿羊耍來耍去的原因就是…這兩天玩趕羊遊戲的報應呀！

〈待續〉

[第二日‧上] 毅行者2009

10:00am

第二天早上，本想到 Parsley Hay去租單車，但由於假日公共交通癱瘓，
而旅遊中心的伯伯提議我們轉戰鄰近的 Derwent 水塘。

誰料下一班車得等上兩小時，於是我們先到後山那傳說中的 Limestone Way 轉個圈。



Limestone Way 就是郊遊徑，初段是上山路、還有一半是不好走的石澗…
而沿途會有多個閘口。(好分隔開羊羊們？)



一群又一群的羊，使最近愛上羊的我們玩的很痛快。
要計著公車的時間，所以逗留了一會便下山了。



12:00pm

我們依著旅遊中心伯伯的指示，等候著272公車的來臨…終於它遲到了25分鐘才出現在車站…

上車前我們先向朱古力車長問問會否經過水塘(這位是兩天內唯一戶外見過的朱古力人)，
他吱唔一下後說沒問題，於是可憐的我們就始踏上難途了。

他在一個車站把我們趕下車，
下車後我們發現，沒有可供接駁的公車；於是毅然走向十公里外的目標…
(回想上車時，其實那車長應該讓我們坐下一班、5分鐘後到站的273路公車才可直達水塘…
就是說旅遊中心伯伯也點錯了)

2:00pm

…走呀走，走呀走，終於出狀況了。

一位白發婆婆(一副標準的慈祥臉)向我們求救，
原來有隻兩個月大的小綿羊亂跳亂撞，結果卡在圍欄和針刺草叢之間，進退不得。

勇者們，您現在有三個選擇：
a. 拋下背包，拿出您的義勇精神，去拯救那隻可口的…呃不，可憐的小綿羊。
b. 放下背包，拿出午餐，在旁邊看好戲。
c. 趕路要緊、撇下老婦，逃走。

關於這隻麻煩羊，下回分解。



3:00pm

還真的走了n公里的傻豬路…算是跨過了兩個巨型山頭吧。

嗯，Peak District 內數一數二大的 Ladybower Reservoir，
跟目的地 Derwent Reservoir 為一壩之隔。



明明湖就很大，卻只有一隻小艇在垂釣。
另有一人在岸邊 Fly Fishing，是為飛舞十幾米長的軟竿，好不威風。



另一件蠢事是，或者我們應該在早上十時，一開始就召喚一輛的士…

〈待續〉

[第一晚] Castle-town

明明走對了，卻沒能發現這間 YHA (青年旅館)…結果繞了一個大圈才找到落腳點。
旺季(會員價)一晚GBP17.95，平時好像是GBP11.95的樣子。(非會員則多付GBP3)



放下沉重的行裝後，我們到後山爬山去了！(不是一般的峭)



(上圖)話說某人把羊群迫到山崖去了…



上山看日落~~



趁入黑前回旅舍，弄個奇怪的晚餐吧…
主要是公眾假期，全部超市都關門大吉，只好吃罐頭和Pasta…



吃過晚餐，再摸黑出去一趟！



上圖黑漆漆的幹嗎了？要用心看才看得見啦！

〈待續〉

[去旅行] Peak District 三日行

嚷了好幾個學期，終於得償所願，離開 Birmingham了！

Peak District (山區?) 位於英國中部，為英國於50年代首個規劃成功的國家公園；
雖然叫 "Peak"，但是事實上、其最高的山峰也不比太平山高唷。



我們麻甩佬三人行，從 Derby 乘坐每小時一班，開往 Buxton 的公車 "Trans Peak"，
十分方便地就到達了第一大城鎮 Bakewell。(標準車程約一小時)



由於假日車多，山路被塞得水洩不通，差點沒暈車浪…
下車後先到酒吧來份午餐，索價5鎊。
為什麼是酒吧？因為要一償某維拉粉絲的心願，在酒吧觀賞直播中的球賽咯。



Bakewell 為山區交通樞紐，我們要在此轉車到目的地 Castleton。



離開 Birmingham，立即發現大量蘿莉出沒…(變態叔叔來找妳們了~)



(上圖) 有不少吐嘈點的一幅圖…



經過五十分鐘，靚仔司機戴著我們來到了 Castleton！(基本上乘客就我仨)

〈待續〉

[感謝] 訪客突破4444hits！

送上小夏娜的凝望~~



最近開始想做些小動作…例如嘗試在大站上打些本站的廣告？
因為到目前為止，本站的尊貴讀者群，基本上僅限於我親自推介的朋友呀。
…無論如何，本站會繼續推行「有圖有真相」的作風！

[超惹味] 醬皇炒鮮雞

唉，最近的雞雞又貴又肥…想吃得健康一點就少吃點雞皮吧！(雖說太多調味品也不健康)



主要材料：
1. 八件雞上脾去骨皮(保留雞脂)，切中塊，腌兩小時。
2. 洋蔥和紫蔥(?)不規則切塊散，中大火炒至微焦、備用。

腌料：
1. 蠔豉5隻切碎、蝦干3隻切碎
2. 沙爹醬、蠔油、麵鼓醬，各2茶匙
3. 糖、醬油、老抽、黑椒、麻油、生粉、辣粉，隨意
4. 隨意香料( 我用了 Basil、蝦子、Onion Seed )



落鑊：
1. 少量油、爆蒜，中大火快手狂炒，(重點)目標一直保持炒動至八成半熟。
2. 加入洋蔥轉大火同炒，隨即順手加入80ml生粉水、立即關火。
3. 關火後用餘溫翻炒數下，即上碟。



炒好趁熱供食、鮮嫩無比；隔夜風味更佳、但少了一份即炒口感。
下圖是原版，開版圖是翻炒版…

[咖喱魂] Balti Murgh 小炒

話說 ASDA買來的特價焗雞吃剩了那難以下嚥的雞胸(仍是很難認同英國人崇尚雞胸)，
於是快手起肉、切成小件，醃以 PATAK's Balti Puree(咖喱種)、醬油、茄膏、糖、香草等等，
待隔夜後，原本比較乾身的胸肉就能吸收水份而變嫩滑。

中火拌炒切碎的洋蔥和小許蔥花、後段加入咖喱粉、辣粉和蒜泥，起鑊；
中火加入Coriander，然後快炒腌好的雞碎一分鐘，最後加入炒好的洋蔥快快翻炒，搞定。

功序雖然極之簡單，可是成品卻十分滿意，絕不比高級餐廳的咖喱遜色！



同場加映：喂菲特吃 Cornish Ice Cream…看著有點辛苦，下次用小茶匙好了XDD (你這變態)