think more ‧ do more
2009
話說 ASDA買來的特價焗雞吃剩了那難以下嚥的雞胸(仍是很難認同英國人崇尚雞胸)，
於是快手起肉、切成小件，醃以 PATAK's Balti Puree(咖喱種)、醬油、茄膏、糖、香草等等，
待隔夜後，原本比較乾身的胸肉就能吸收水份而變嫩滑。
中火拌炒切碎的洋蔥和小許蔥花、後段加入咖喱粉、辣粉和蒜泥，起鑊；
中火加入Coriander，然後快炒腌好的雞碎一分鐘，最後加入炒好的洋蔥快快翻炒，搞定。
功序雖然極之簡單，可是成品卻十分滿意，絕不比高級餐廳的咖喱遜色！
同場加映：喂菲特吃 Cornish Ice Cream…看著有點辛苦，下次用小茶匙好了XDD (你這變態)
PR
Post your Comment
文章分類
最新回應↓↓
旁邊有圖標，表示我已回覆^^
********************
[06/08 JosephJag]
[06/07 DesmondCop]
[06/03 HershelDrota]
[06/03 BillyCig]
[05/27 Richardrax]
[05/26 RomeoDed]
[05/22 Martinrok]
[05/22 ElishaHeard]
[05/22 DanielAmoke]
[05/22 EdwinSotte]
最新記事↓↓
(12/14)
(11/19)
(08/01)
(10/02)
(08/23)
(08/21)
(09/08)
(06/01)
(04/19)
(03/23)
(02/13)
(12/20)
(11/29)
(11/18)
(10/28)
(10/12)
(08/28)
(08/23)
(08/14)
(07/29)
(06/21)
(06/09)
(05/11)
(05/01)
(04/27)
Links
月曆
| 04 | 2024/05 | 06 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
搜尋文章
