[諸神之眼] 三萬八千呎高空

這趟回英國的飛機全程為日間，加上稀有地沒有煙霞和雲層的影響，我拍到了不少有趣的照片…
上面為…天山山脈…？


黃河與臥龍…？(超大誤)


起碼拉呀山附近…


俄羅斯境內。一格一格的是農田嗎？還是什麼神秘兵裝？


掉下去絕對會凍死。


很像動畫裡的月面基地…


某外太空殖民地？



我在巴黎戴高樂機場轉機(聽上去像樂高，很歡樂的樣子)。



本想讚揚一下該機場的設計，可是呢…



我心愛的G扣被巴黎海關視為物理攻擊兵器而沒收了。 OwQ
用法為緊握其中一邊，然後用向外的一邊揮向目標…

哇咧…想像力可真豐富…
依他的說法，勞力士錶至到登山鞋都可以是隨身武器！
(我倒覺得酒瓶是比較危險的兵器，只要「爆樽」之後，攻擊力及威懾性均為A級…)

為此我消沈了好一段時間…

[Figure] 陽電子砲合体！

成功給 ARX-8 LAEVATEIN 裝上了——

戰略自衛隊技術研究本部‧大出力型第二次試作自走460mm陽電子砲——POSITRON RIFLE；
同‧EVAGELION專用單獨防禦兵裝——ENCHANTED SHIELD OF VIRTUE！！



同‧究極明日香！(硬塞…)

話說這裝備實在太酷了！大特價HK$20一套~~上年年初曾一度索價$130左右的說…
唉，早知道買兩套來組個雙槍吧！

[頹廢] 麵鼓濕米粥

如果彈盡糧絕又或者不想花大功夫，大可試試這個簡單又幾好吃的玩意…(去年考試時弄的)

材料：隔夜飯一陀，麵鼓兩湯匙，濕米一罐，香腸兩條切碎。



這款粥算是潮州式的，飯粒煮出來不算綿，弄成粥樣旨在感覺上飽肚一點…(?)
咋聽之下略為寒酸，但實際上還是很不錯的一品鍋！

[咖喱魂] 羊咖喱燴年糕

是為將上次吃剩的咖喱加工，混入清甜的濕米後再蓋上年糕。

年糕其實易煮好吃又百搭，普通用水煮就已經很不錯了，
如果想要香口一點，可以輕輕用生抽老抽炒一下，再搭上不同材料，滋味無窮。



水磨年糕一包大概1鎊，香港則賣 7文錢左右。

最後要說的是…咖喱汁和年糕非常速配！

[炭燒] 蒜香脆皮雞翼

先用大量調味香料腌兩小時(過夜也ok)，
然後放入已預熱的180度焗爐焗至金黃，
再塗上「蜜汁」(…？)，即生粉加蜜糖(=甜脆漿)。



最後用210度焗至雞皮燒焦前就ok。



首先皮香脆肉嫩滑、加上層層惹味的香料、還有帶來清新感受的檸檬汁，算是成功吧！
居功至偉的還是蜜糖，正如尼克所說：「蜜糖是焗爐之神！」

其實我絕對不諳焗爐，歡迎賜教…

[攝影樂] 公園一角

來貼些戶外照添點生氣吧！



攝於荔枝角公園。



粗劣的後製效果… :P



迷你竹林。



荔枝樹(大誤)。



我很喜歡的一種效果，光暗對比及豐富的立體感，襯托著精細的雕紋。(啥)

[招牌] 白汁煙肉扁意粉

此乃應付山窮水盡、彈盡糧絕、足不出戶的名菜，要訣就是善用僅有的資源；
材料雖簡單、但只要肯動一下手腳、花點心機，卻絕不比大餐廳遜色！

白汁可以是偷來的鮮奶混合牛油和麵粉做成，或者用罐頭湯就更方便。
炒香幼切的洋蔥絲、加入急凍或罐頭濕米，還有要仔細煎炒才能煎得香脆的煙肉！

我個人笨蛋的煎煙肉方法是，不用油炸，
一邊炒一邊用紙吸走腥肉汁，最後用大火烘烤即成。
視乎配搭的菜式，要增減火力，煎越久越脆越乾，要小心控制火候唷。

成本？意粉20p、洋蔥15p、煙肉30p…大約80p啦！XDD