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2008
位於倫敦 Tottenham Court Road，Centre Point 下面的一家日本料理——HANA(花)。
樓下是韓國超市，閣樓則為日式居食屋。裝橫簡約，人流不多，環境幽雅。
據多名食家口供，此為倫敦數一數二最好的日本料理。
月初時為了慶祝老姊生日，於是去吃了一頓。
↑↑ 很有心思的配菜；刺身非常新鮮
↑↑ 上面的雪花是糖霜，左上還有一只臉蛋栽在地上的wasabi小雪人
↑↑ 很重料的海膽軍艦
↑↑ 反卷
↑↑ 香脆卻不硬的外皮——入口即化的雜錦天婦羅
↑↑ 很好吃的鯖魚(Mackerel)，又香又甜又便宜
p.s. 老姊看上了這家店的餐具，因為每件都非常別緻…
樓下是韓國超市，閣樓則為日式居食屋。裝橫簡約，人流不多，環境幽雅。
據多名食家口供，此為倫敦數一數二最好的日本料理。
月初時為了慶祝老姊生日，於是去吃了一頓。
↑↑ 很有心思的配菜；刺身非常新鮮
↑↑ 上面的雪花是糖霜，左上還有一只臉蛋栽在地上的wasabi小雪人
↑↑ 很重料的海膽軍艦
↑↑ 反卷
↑↑ 香脆卻不硬的外皮——入口即化的雜錦天婦羅
↑↑ 很好吃的鯖魚(Mackerel)，又香又甜又便宜
p.s. 老姊看上了這家店的餐具，因為每件都非常別緻…
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