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2008

0123


為大家補上2007年的聖誕大餐:



洗淨小羊腿,拭乾備用;蕃茄切塊煮爛;紅洋蔥切條煎至金黃。
爆蒜、加鹽及Rosemary(香草),煎香羊腿,確保每面都煎過就可以放入鍋中與蕃茄同煮,
並加入一杯紅酒、蕃茄膏和一半炒好的洋蔥。
湯滾後轉至文火,炆兩小時,大功告成!



超~好吃的喔! >w<
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