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2024

0328
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2011

0202
http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296633075

話說某日馬拉宿友賣了一份煙三文魚給我,事情是這樣的:
說是因為回教徒不能喝酒,
而買回來才發現這玩意的成份裡面有酒的字眼,所以大大吃不能…

<Sainsbury's Taste the Difference> : Lightly Smoked Salmon Fillet
(Smoked over whisky cask shavings for a rich aroma)

嗯,反正就嚐嚐看嘛!

放了一小塊牛油煎個兩分鐘就可以吃了,方便快捷!
一吃之下不得了,除了沒有一般煙三文魚過咸和過濃味的問題,
原來用威士忌的木桶糠燻製而成的三文魚,是這麼香的啊!^u^

(最近沒煮什麼特別的,所以繼續貼舊照片…)
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2011

0129
http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251819

Cycle Cardiff (官網),並不是拼速度的單車組織,
成員主要來自騎車上下班的 commuter,所以車種以 hybird (平把 700c) 為主。
主要活動是郊遊,一般會在 Cardiff 周邊繞一個30~60km 的圈~
(不過他們蠻愛找些 15%+的斜坡來爬)

逢星期日十時集合,大約三時解散。
而我只可能會在50km+的活動裡出現就是了… =P

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251820

騎經山谷底下,真想停下來躺在綠油油的嫩草上~

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251821

攻上爛石路~ 我是靠著不屈的鬥志衝上去的啦~
(其實如果有巧克力胎的話,我是很喜歡玩這種路面的)

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251822

難得的好天氣,不騎就浪費了!

我總共跟他們去玩了四次~
因為我只對他們較長的路線有興趣~ =P

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251862

連日的大雨為我們設下了關卡…

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251863

在午休的酒吧旁的 Free Range Chicken!
看上去…成色光鮮,羽毛齊整,靈巧壯健,一定蠻好吃的了… XDDD

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251864

蠻多毛的一隻馬。大家有吃過馬肉嗎?
因為同居的哈薩克人,不止四次地提起馬肉很棒很棒…
(雖然,他提供的資訊的實用性,我一直都很有保留)

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1296251865

旁邊有條很可愛的小河的綠色通道哦!而且!難得河邊不是泥巴路!>口<
英國的單車徑嘛,真是令人又愛又恨。



終於考完試了,所以才能放新內容咧…
自問溫書表現上不過不失,在複習期間算是盡了努力,
倒是考卷比過住要複雜多了,所以成績肯定會羞死人…><

2010

1220
http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292803553

這是我很喜歡的一道菜,又香又甜又有洋蔥又有肉~
順帶一提,甜酸肉是老外之中餐世界裡的的王道哦。^^

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292803555

好可愛的丁切新鮮奇異果~
不論在賣相還有味道口感上,都添收畫龍點晴之效!=]

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292803554

一般咕嚕肉需先沾粉用中火油炸,才能做出香口酥軟的快感,
可我是懶惰又省油的達達,腌好後中高火翻炒就好~ : )

主要醬料如圖:蜜糖、紅椒粉、茄膏、紹興、生老抽、
意大利醋、米醋、菠蘿汁、砂糖、海鹽、生粉、胡椒、香草…之類吧。

在混醬和全件切粒的步驟上早已滿足了我的欲望啦… : P

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292803556

上面除了堆滿鮮果外,還灑滿了…用「柳刃」切成銳絲的特價京蔥!

這…實在是視覺的豪華盛宴,不過味道一定比看上去來的要次啦!XD

2010

1217
http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292525832

以上是傳說中的 Jagwire Teflon Stainless Inner Cables,
Teflon 加持之下,究竟能順滑到甚麼地步呢?

還有二十年前的頂級 Dura-Ace 剎把(100GBP--->3GBP),
看看什麼時候改裝一台單速車…

後面還有可愛的水樽架轉換扣,可扣在座管上哦!

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292525833

WTB Speed V 坐墊,配色滿分,也算蠻舒適,正打算也試試個二手的 Rocket V。

接著是,瑩光衣和反光帶,大家一定要買喔。

SRAM Attack Grip Shifter,效率非常好,絕不亞於主流指撥!
要改用轉把是因為…手指關節出毛病了,不得不換。(20GBP-->2.5GBP)

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292525834

撿了個很便宜的二手 SRAM PG-850 11-32T 飛輪,
我把他擦得比新品還要漂亮吧!(30GBP--->3GBP)

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292525878

Avid Single Digit 5 + Speed Dial 5 Lever(1GBP) + Deore Brake-Shifter(35-->3GBP),
都是用難以置信的價格購入…

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292525879

傳說中異常強悍的 Avid Single Digit 7,是九年前的版本啦,
效能要等重新清潔上油後,才能試清楚!(全套僅11GBP,原價80GBP)

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1292525880

Giant 座地氣泵,雙快頭連氣錶,造工一流,省時省力,小氣筒拜拜!XDD
接著有可愛的尾架袋,不用再在騎到沒氣力時還得左綁右綁、方便多了!
這些就算賣出去,也肯定能賣個好價錢哦。^_^

傳說中最強之 26" 跑車胎,Continental Grand Prix MTB 26x1.125,
英國的小路又斜又顛,胎壓打在100psi 以下、輕快又舒服~
胎壓打上110psi 後,小心別飛起來了…加速真的很快,爬坡突擊一流!
(不選更幼更快的1 吋版本,是因為1.125" 會比較舒適,
反正我又不是要去比賽…只是我太肉腳,想要偷懶嘛…)

還有一堆特價品,如 KMC X8 鍊條、Giant 打鍊器、Giant 幅條調校器…

聖誕假期內將會陸續安裝升級~~
(再怎麼說,也太敗家了吧…?資源調配得宜就好!)

2010

1205
http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1291490264

一如既往,放了很多的 Whole spice (全顆香料?),洋蔥也必須炒到至少啡色。
紅&白洋蔥、雞下脾和彩椒,全~部~都是特價的喲~! XDDD

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1291490265

此份量若省著的話可以分開兩餐去吃,
而第二餐我習慣會放入小鑊,再爆炒一下才吃,
除了過夜後更入味之外,還能享受烘烤的香味!

2010

1127
http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1290792999


嫩滑無比的豆腐剛從充滿蒸氣的浴室走出來,
輕輕地躺在暖暖的大白床上;
那被爆香過的幸褔叉燒碎,
熱情地吻著豆腐溫暖又柔軟的胴體;
床邊還包圍著幾個爽嫩的鮮蝦大枕頭,
還有還有,那些四散的碧綠衣裳…

(這個人沒救了)

其實我最愛就是吃豆腐了。(喂)

2010

1109
http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1289245672

這一頓飯是在新居第一次開鑊作的喔。^u^

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1289245673

這埋精美的食材可是來頭不小的唷!^w^

先有兩包特價有機 salad (胡蘿蔔和生菜之類,自行切絲),1.30GBP--->0.05GBP;
一小塊鹹鹹但嫩滑的牛舌,切細粒,1.50GBP--->0.19GBP;
一團脂肪分佈非常完美的烤肉眼邊,依部位、共三種切法,2.98GBP--->0.69GBP;
急凍的 Tesco Finest* Supersweet 濕米,超甜+幼嫩,很好很好吃!>口<

話說回來…印象中以前也有兩次入伙的第一煮,也是特價材料炒飯…

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1289245674

那兩塊特價肉可是完全被白膠紙封住,是見不到實物的;
真虧我能對自己有信心這就把她們抱回家了~
結果是超~幸運的,非常非常好吃!啦啦啦~~~

http://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/e8d41068abdaba63326351d95bb5f805/1289245675
在昏暗的廚房,算是拍得不錯吧!wakaka~



久違的連載再開!謝謝捧場! =w=

(哎喲,積蓄得太多相片,不曉得從何入手…)
尤其是跟單車或旅遊有關的我都不想去碰…>m<
較長篇的記述,估計要在聖誕才會有空去處理吧…謝謝光臨! hehee :}

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