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2008
即食麵、奶油麵、甚至連拉麵和烏冬都難以比擬的…多加水熟成烏冬！
我用了麵豉、昆布和鰹魚，淆成濃郁湯底；
配上鮮製的爽滑彈牙的烏冬；(完全沒有新鮮包裝烏冬那種粉粉的感覺！)
再加上神級的荳苗腐皮餃、鮮甜的魚腐和香噴噴的獅子狗作配菜———
給視覺、味覺和觸角帶來了前所未有的鼓動！
"柔嫩的烏冬在舌頭上滑來滑去"、"香濃的上湯在牙縫間跳芭蕾舞"、"緩緩流進食道的"…(夠了)
我用了麵豉、昆布和鰹魚，淆成濃郁湯底；
配上鮮製的爽滑彈牙的烏冬；(完全沒有新鮮包裝烏冬那種粉粉的感覺！)
再加上神級的荳苗腐皮餃、鮮甜的魚腐和香噴噴的獅子狗作配菜———
給視覺、味覺和觸角帶來了前所未有的鼓動！
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